エルカ酸の
意味
- 形 エルカ酸の
例文
Cette huile contient de l'acide érucique.
この油はエルカ酸を含んでいる。
コアイメージ
エルカ酸という特定の成分を指し示す性質
フランス語での定義
Relatif à l'acide érucique, un acide gras présent notamment dans les graines de certaines plantes.
語源
éruciqueは、ラテン語 eruca（アブラナ科の植物）に基づく脂肪酸名 acide éruciqueに由来する形容詞
コラム
- 菜種油などの説明でこの語を見た場合、油全体ではなく、そこに含まれる特定の脂肪酸との関係を示す
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