「sazón」のコアイメージコアイメージ
料理が、材料と調理によって、味のよい仕上がりになった状態
「sazón」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Resultado de condimentar y cocinar una comida hasta que tenga un sabor agradable y equilibrado.
「sazón」の語源語源
sazónは、ラテン語 satio, -ōnis にさかのぼる名詞で、現代スペイン語では食べ物の味と、果物などが適した状態にあることを表す語
「sazón」のコラムコラム
- sazónは味を付ける動作ではなく仕上がった状態を表す名詞で、動作を表す sazonar と品詞が異なる点に注意が必要な語