ranciedad

「ranciedad」の発音・読み方

/ranθjeˈðað/

「ranciedad」の意味

「ranciedad」の例文

La ranciedad de la mantequilla cambió su sabor.

バターの酸敗で味が変わった。

「ranciedad」のコアイメージコアイメージ

油を含む食べ物に出る、古びたような不快な風味

「ranciedad」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Alteración de un alimento, sobre todo de una grasa, que produce un olor fuerte y un sabor desagradable cuando deja de estar fresco.

「ranciedad」の語源語源

ranciedadは、性質を表すrancioから作られた名詞で、語尾-edadがその状態や性質を示す形

「ranciedad」のコラムコラム

  • ranciedadは味だけでなくにおいにも関わる語で、オリーブ油、ナッツ、バターなどの品質を語る場面で使われる

「ranciedad」は英語では

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