「olleta」のコアイメージコアイメージ
少量の食材をじっくり煮るための小さな鍋
「olleta」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Olla de tamaño reducido utilizada para preparar guisos y otros alimentos cocidos.
「olleta」の語源語源
olletaは、鍋を表すollaに縮小辞-etaを加えた形で、元の語より小さい容器を示す
「olleta」のコラムコラム
- olleta alicantinaはアリカンテ県の郷土料理名で、olletaが器だけでなく、その器で作る煮込み料理も指す例