「mixología」のコアイメージコアイメージ
異なる液体や風味を一つにまとめ、味わいを設計するカクテル作りの専門性
「mixología」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Práctica especializada de crear cócteles al combinar distintas bebidas e ingredientes para obtener sabores equilibrados.
「mixología」の語源語源
mixologíaは、英語の mixology を取り入れた借用語で、混ぜることを表す mix と学問を表す -logy から成る
「mixología」のコラムコラム
- mixologíaをする人は mixólogo または mixóloga と呼ばれ、単に飲み物を注ぐ人ではなく、材料の配合や仕上がりを考える職業を表す