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El tofu es un alimento rico en proteínas.
豆腐はたんぱく質が豊富な食品だ。
味が強くなく、料理の味を受け止める大豆食品というイメージ
Alimento elaborado con soja cuajada, de textura suave y sabor poco intenso.
tofuは、日本語 tōfu を通じて中国語 dòufu から取り入れられた借用語
