白身魚
意味
- 男性名詞 白身魚
例文
コアイメージ
身の色が白く、赤身魚や脂の多い魚と区別される食用魚の分類
スペイン語での定義
Nombre dado a los peces comestibles cuya carne es blanca o clara y suele tener poca grasa.
語源
pescado blancoは、pescado「魚」にblanco「白い」を加えた複合表現で、白っぽい身の魚を指す
コラム
- 料理の説明でpescado blancoとあれば、魚の種類を一つに限定せず、白い身で脂の少ない魚全体を指す場合がある
「白身魚」は英語では
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