小規模醸造所

意味

  • 女性名詞 小規模醸造所しょうきぼじょうぞうしょ

例文

La microcervecería produce cerveza artesanal con ingredientes locales.

その小規模醸造所は地元の原料でクラフトビールを造っている。

コアイメージ

規模の小ささを特徴とし、独自の仕込みでビールを生産する醸造所

スペイン語での定義

Pequeña fábrica o establecimiento en el que se fabrica cerveza en cantidades reducidas.

語源

microcerveceríaは、醸造所を表すcerveceríaに規模の小ささを示すmicro-が付いた語

コラム

  • 「cerveza artesanal」と書かれていても必ずmicrocerveceríaを指すわけではなく、語の焦点は醸造規模

「小規模醸造所」は英語では

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