官能の

organoléptico

意味

  • 形 官能のかんのうの
  • 形 感覚的なかんかくてきな

例文

El análisis organoléptico reveló un aroma intenso.

官能分析により、強い香りが明らかになった。

コアイメージ

感覚を使って物質の性質を確かめる場面に結びつくイメージ

スペイン語での定義

Dicho de una propiedad de una sustancia: que puede percibirse por los sentidos humanos.

語源

organolépticoは、ギリシャ語 órganon「器官」と lēptikós「受け取る性質の」をもとにした科学用語

コラム

  • 「análisis organoléptico」は、必ず五感すべてを使う検査ではなく、目的に応じて色・香り・味・触感などを調べる評価

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