coagulante

意味

  • 男性名詞 凝固剤ぎょうこざい
  • 名 凝血剤ぎょうけつざい
  • 形 凝固性のぎょうこせいの

例文

Este coagulante se usa en la producción de queso.

この凝固剤はチーズの製造に使われる。

コアイメージ

ばらばらの成分を結び付け、液体を固まりへ変える働き

スペイン語での定義

Sustancia que provoca la coagulación de un líquido y la formación de una masa más sólida.

語源

coagulanteは、ラテン語coagulare「固める」に由来する語に、作用するものを示す-anteが付いて成り立つ語

コラム

  • チーズ作りで使うcuajoはcoagulanteの一種で、coagulanteはcuajoに限らず液体を固める物質全般を指して使われる

coagulador

意味

  • 男性名詞 凝固剤ぎょうこざい

例文

Añadieron un coagulador a la mezcla líquida.

彼らは液体の混合物に凝固剤を加えた。

コアイメージ

ばらばらに存在する成分を集め、液体を固まりへ変えるもの

スペイン語での定義

Sustancia que provoca la unión de los componentes de un líquido hasta formar una masa o un sólido.

語源

coaguladorは、凝固を表すcoagularから作られた名詞で、語尾-dorはその作用をするものを示す形

コラム

  • 水処理では、coaguladorで水中の細かな粒子を集めてから、沈殿やろ過を行う

「凝固剤」は英語では

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