「coagulación」のコアイメージコアイメージ
ばらばらに動く成分が集まり、液体を固める変化
「coagulación」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Cambio por el que un líquido pasa a formar una masa espesa o sólida debido a la unión de sus componentes.
「coagulación」の語源語源
coagulaciónは、動詞coagularから作られた名詞で、接尾辞-ciónは動作や結果を表す形
「coagulación」のコラムコラム
- 料理では、卵の加熱や牛乳からチーズを作る過程にもcoagulaciónが起こり、血液以外にも使われる語