トウモロコシの粒料理

意味

  • 男性名詞 トウモロコシの粒料理トウモロコシのつぶりょうり

例文

En el mercado probé un esquite caliente.

市場で温かいトウモロコシの粒料理を味わった。

コアイメージ

粒になったとうもろこしを、具材や調味料で味わう温かな軽食

スペイン語での定義

Comida preparada con granos de maíz cocidos y sazonados, a menudo con caldo, chile, limón o queso.

語源

esquiteは、ナワトル語izquitl「焼いたトウモロコシ」にさかのぼる語で、現在は粒状の料理を指す名詞

コラム

  • とうもろこしの穂を丸ごと焼くeloteと異なり、esquiteは粒を容器に入れて調味料と食べる形が基本

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