ケバブ

意味

  • 男性名詞 ケバブ

例文

El kebab se sirve con pan y verduras.

ケバブはパンと野菜と一緒に出される。

コアイメージ

肉のうま味に野菜やソースを重ね、パンなどでまとめて食べる料理のイメージ

スペイン語での定義

Plato o bocadillo elaborado con carne asada, verduras y, a veces, salsa.

語源

kebabは、アラビア語kabābから広がった借用語で、肉を焼く料理を表す名として定着した語

コラム

  • döner kebabはkebabの一種を表す呼び方で、スペイン語のメニューでもdönerとkebabを組み合わせた表記が見られる

「ケバブ」は英語では

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