ひぞう
意味
- 女性名詞 ひぞう
例文
コアイメージ
動物の腹部にある、血液に関わる内臓を食材として捉える呼び名
スペイン語での定義
Órgano de algunos animales, situado en el abdomen y relacionado con la sangre, que puede utilizarse como alimento.
語源
pajarillaは、語源上はpájaroに由来する語で、現在のひぞうの意味は語形だけでは説明できず、食肉用語として定着したもの
コラム
- 解剖学や医学ではbazoが標準語で、pajarillaは食肉や料理の文脈で動物のひぞうを指す語として現れる
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