「salzen」のコアイメージコアイメージ
食べ物に塩を加え、味を塩味に整える動き
「salzen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Etwas salzen heißt, ihm Salz zu geben, um seinen Geschmack zu verändern oder Lebensmittel haltbar zu machen.
「salzen」の語源語源
salzenは、古高ドイツ語salzanにさかのぼり、Salzに動作を表す語尾-enが付いた動詞
「salzen」のコラムコラム
- salzenは、塩だけを加えるときに使い、香辛料やハーブで味を付ける広い意味のwürzenとは使い分ける