「Sandkuchen」のコアイメージコアイメージ
きめが細かく、ほろりとくずれる生地を持つ、素朴な焼き菓子
「Sandkuchen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein feiner Rührkuchen mit einer lockeren, trockenen und leicht krümeligen Krume.
「Sandkuchen」の語源語源
Sandkuchenは、Sandのように細かくほろりとした食感を表すKuchenから成る複合語
「Sandkuchen」のコラムコラム
- 名前にあるSandは材料ではなく、細かくほろりとした生地の感じを指し、砂を使う菓子ではない
「Sandkuchen」は英語では
- 「パウンドケーキ」 → pound cake和英辞典で見る