「Pilzsoße」のコアイメージコアイメージ
きのこを煮て引き出した風味で、料理を包むソース
「Pilzsoße」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine aus Pilzen hergestellte Soße, die als Beilage oder als Bestandteil einer Mahlzeit zu verschiedenen Speisen gereicht wird.
「Pilzsoße」の語源語源
Pilzsoßeは、Pilz（きのこ）とSoße（料理にかけるソース）から成る複合語
「Pilzsoße」のコラムコラム
- メニューのPilzsoßeは特定の一品名ではなく、きのこを使ったソース全般を指すことが多い
「Pilzsoße」は英語では
- 「きのこソース」 → mushroom sauce和英辞典で見る