「Chlorhühnchen」のコアイメージコアイメージ
解体後の鶏肉を、塩素を含む液体で処理したもの
「Chlorhühnchen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Chlorhühnchen ist Hühnerfleisch, das nach der Schlachtung mit einer chlorhaltigen Flüssigkeit behandelt wurde.
「Chlorhühnchen」の語源語源
Chlorhühnchenは、ChlorとHühnchenからできた複合語で、塩素で処理する鶏肉を指す。
「Chlorhühnchen」のコラムコラム
- ドイツ語圏の通商議論では、ChlorhühnchenがEUと米国の自由貿易協定をめぐる食の安全論争の象徴として使われた例がある。