魚のグーラッシュ

意味

  • 中性名詞 魚のグーラッシュさかなのグーラッシュ

例文

Meine Mutter kocht heute Fischgulasch.

母は今日、魚のグーラッシュを作る。

コアイメージ

魚の身を、グーラッシュ風の濃いソースで煮込んだ料理

ドイツ語での定義

Ein Fischgulasch ist ein würziges Gericht, bei dem Fisch in einer kräftigen Soße gegart wird.

語源

Fischgulaschは、魚を表すFischと煮込み料理を表すGulaschを組み合わせた複合語

コラム

  • FischgulaschのようにGulaschを含む料理名は、肉以外の材料を使う場合にも成り立つ表現

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