「Fischgulasch」のコアイメージコアイメージ
魚の身を、グーラッシュ風の濃いソースで煮込んだ料理
「Fischgulasch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Fischgulasch ist ein würziges Gericht, bei dem Fisch in einer kräftigen Soße gegart wird.
「Fischgulasch」の語源語源
Fischgulaschは、魚を表すFischと煮込み料理を表すGulaschを組み合わせた複合語
「Fischgulasch」のコラムコラム
- FischgulaschのようにGulaschを含む料理名は、肉以外の材料を使う場合にも成り立つ表現