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Die Suppe braucht noch etwas Würzmittel.
このスープにはまだ調味料が少し必要だ。
料理の味を引き立て、食べ物に風味を加えるもの
Eine Substanz, mit der man Speisen würzt und ihren Geschmack verändert.
Würzmittelは、動詞würzen「味をつける」にMittel「手段・物」を合わせた名詞で、料理の味を整える物を表す