調味料

意味

  • 中性名詞 調味料ちょうみりょう

例文

Die Suppe braucht noch etwas Würzmittel.

このスープにはまだ調味料が少し必要だ。

コアイメージ

料理の味を引き立て、食べ物に風味を加えるもの

ドイツ語での定義

Eine Substanz, mit der man Speisen würzt und ihren Geschmack verändert.

語源

Würzmittelは、動詞würzen「味をつける」にMittel「手段・物」を合わせた名詞で、料理の味を整える物を表す

コラム

  • Würzmittelは香辛料だけでなく、塩や調味ソースなども含むため、香辛料を指すGewürzより広い語

「調味料」は英語では

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