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In manchen Regionen wird noch Blutsuppe gekocht.
一部の地域では今も血のスープが作られている。
血を加えた汁が、濃い色と力強い風味を持つ料理になるイメージ
Eine Suppe, deren wichtigste Zutat Blut ist und die je nach Region mit verschiedenen weiteren Zutaten zubereitet wird.
Blutsuppeは、Blutが表す血とSuppeが表す汁物を合わせた複合語で、血入りのスープを意味する。
