白菜

意味

  • 男性名詞 白菜はくさい

例文

Ich kaufe heute Chinakohl für das Abendessen.

私は今日、夕食用に白菜を買う。

コアイメージ

細長い形の中に、淡い葉が何層も折り重なる野菜

ドイツ語での定義

Eine Kohlsorte mit länglicher Form, hellen Blättern und mildem Geschmack, die roh oder gekocht gegessen wird.

語源

Chinakohlは、China(中国)とKohl(キャベツ類)の複合語で、Chinaが示す中国との結びつきとKohlの野菜名が合わさった語

コラム

  • Chinakohlはドイツ語圏でも炒め物だけでなく生食に使われ、硬い芯を持つ丸キャベツとは異なる食感の野菜として扱われる

「白菜」は英語では

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