生産者製スパークリングワイン
意味
- 男性名詞 生産者製スパークリングワイン
例文
Dieser Winzersekt passt gut zu Fisch.
この生産者製スパークリングワインは魚料理によく合う。
コアイメージ
栽培から醸造まで一つの生産者が手がけた、出どころの見える泡
ドイツ語での定義
Ein Winzersekt ist ein Qualitätsschaumwein, der von einem Winzer aus Trauben eigener Erzeugung hergestellt wird.
語源
Winzersektは、ぶどう栽培者を表すWinzerと、発泡性ワインを表すSektから成る複合語
コラム
- Champagneはフランスの産地名として保護されているため、ドイツ産の泡をChampagneとは呼ばず、Winzersektなど別の名称で表す
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