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Wir entsaften heute frische Äpfel.
私たちは今日、新鮮なりんごから果汁を絞る。
果物を材料のままではなく、飲める汁の形に変える作業
Aus Obst den darin enthaltenen Saft herauslösen und als Flüssigkeit gewinnen
entsaftenは、Saft（果汁）を表す語に、何かを取り出す働きを持つent-が加わってできた動詞
