「entsaften」のコアイメージコアイメージ
果物を材料のままではなく、飲める汁の形に変える作業
「entsaften」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Aus Obst den darin enthaltenen Saft herauslösen und als Flüssigkeit gewinnen
「entsaften」の語源語源
entsaftenは、Saft（果汁）を表す語に、何かを取り出す働きを持つent-が加わってできた動詞
「entsaften」のコラムコラム
- この動詞は取り出し方を限定しないため、電動ジューサーや蒸気式の器具で果汁を取る場合にも使われる