料理用バナナ
意味
- 女性名詞 料理用バナナ
例文
コアイメージ
生食用ではなく、加熱して食べることを前提にした、でんぷん質のバナナ
ドイツ語での定義
Eine Kochbanane ist eine Banane mit festem, stärkereichem Fruchtfleisch, die vor dem Essen meist erhitzt wird.
語源
Kochbananeは、KochとBananeから成り、調理するバナナという意味になる
コラム
- 甘みの強い果物用バナナと違い、Kochbananeは料理の材料として扱われるバナナを指す
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