「Kochbanane」のコアイメージコアイメージ
生食用ではなく、加熱して食べることを前提にした、でんぷん質のバナナ
「Kochbanane」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Kochbanane ist eine Banane mit festem, stärkereichem Fruchtfleisch, die vor dem Essen meist erhitzt wird.
「Kochbanane」の語源語源
Kochbananeは、KochとBananeから成り、調理するバナナという意味になる
「Kochbanane」のコラムコラム
- 甘みの強い果物用バナナと違い、Kochbananeは料理の材料として扱われるバナナを指す