成形生地
意味
- 男性名詞 成形生地
例文
コアイメージ
焼く前の生地を、パンなどの形に整えた一個分
ドイツ語での定義
Ein Teigling ist ein einzelnes geformtes Stück Teig, das noch nicht gebacken ist und später zu Brot, Brötchen oder Gebäck werden kann.
語源
Teiglingは、Teigに接尾辞-lingが付いた語で、生地から作られた一個を表す。
コラム
- Teiglingは材料名のTeigと違って数を数えられ、ein Teiglingやmehrere Teiglingeのように数量表現と結びつく。
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