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Die Köchin bemehlt das Fleisch vor dem Braten.
料理人は焼く前に肉に小麦粉をまぶす。
表面に小麦粉を薄くまとわせる動き
Etwas mit Mehl bestreuen oder mit einer dünnen Mehlschicht bedecken.
bemehlenは、Mehlに接頭辞 be-が付いた動詞で、何かに小麦粉を付ける意味を表す。