「半解凍する」はドイツ語で？言い方・例文一覧

例文

Wir tauen das Fleisch vor dem Kochen kurz an.

料理の前に肉を半解凍する。

コアイメージ

凍結による硬さがゆるみ、完全に解凍する前の状態になること

ドイツ語での定義

etwas aus dem gefrorenen Zustand lösen, ohne es vollständig aufzutauen

語源

antauenは、tauenに変化の始まりを示すan-が加わった語で、解凍の途中を表す

コラム

冷凍食品の表面だけが柔らかくなった段階にもantauenを使い、完全に解凍した状態とは区別する