Grundnahrungsmittel

意味

  • 中性名詞 主食しゅしょく

例文

Reis ist in vielen Ländern ein wichtiges Grundnahrungsmittel.

米は多くの国で重要な主食だ。

コアイメージ

毎日の食事を支える、地域や国ごとの基本の食べ物

ドイツ語での定義

Ein Grundnahrungsmittel ist ein Lebensmittel, das in einem Land oder einer Region regelmäßig gegessen wird und einen wichtigen Teil der täglichen Ernährung bildet.

語源

Grundnahrungsmittelは、GrundとNahrungsmittelが結びつき、食生活の土台となる食べ物を表す複合語

コラム

  • ドイツではパンやじゃがいも、米など、地域や食文化によってGrundnahrungsmittelが異なる

Hauptnahrungsmittel

意味

  • 中性名詞 主食しゅしょく
  • 名 主要食料しゅようしょくりょう

例文

Reis ist in vielen Ländern ein wichtiges Hauptnahrungsmittel.

米は多くの国で重要な主食です。

コアイメージ

食事の中心に置かれ、継続して食べられる基本の食料というイメージ

ドイツ語での定義

Ein Hauptnahrungsmittel ist ein Lebensmittel, das in einer Gesellschaft regelmäßig gegessen wird und die Ernährung wesentlich trägt.

語源

Hauptnahrungsmittelは、Haupt(主要な)とNahrungsmittel(食料)の組み合わせで、主要な食料を表す語

コラム

  • Hauptnahrungsmittelは献立名ではなく、ある社会で日々の食事を支える食料を指すため、地域ごとに内容が変わる

「主食」は英語では

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