Zitronensaft
意味
- 男性名詞 レモン汁
例文
コアイメージ
レモンをしぼって得た液体が、料理や飲み物に酸味を加える中心イメージ
ドイツ語での定義
Saft, der aus Zitronen gepresst wird und zum Würzen von Speisen und Getränken verwendet wird.
語源
Zitronensaftは、Zitroneと液体を表すSaftが結びついた複合語
コラム
- 市販品の表示にある「Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat」は、濃縮還元のレモン汁を表す表現
Limonensaft
意味
- 男性名詞 レモン汁
例文
コアイメージ
レモンの果実から取り出され、ほかの食材や飲み物に酸味を添える液体
ドイツ語での定義
Der aus Limonen gewonnene Saft, der zum Würzen von Speisen oder zum Verfeinern von Getränken dient.
語源
Limonensaftは、果実名のLimoneに、液体の汁を表すSaftを加えた複合語
コラム
- ドイツ語のレシピではLimonensaftとLimettensaftが別の材料名として使われ、前者はレモン、後者はライムに対応
「レモン汁」は英語では
- 「レモン汁」 → lemon juice和英辞典で見る
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