パスタグラタン

意味

例文

Ich mache heute einen Nudelauflauf mit Tomaten und Käse.

今日はトマトとチーズのパスタグラタンを作ります。

コアイメージ

麺と具材を層や混ぜ合わせた形で器に入れ、焼いて一皿に仕上げる料理

ドイツ語での定義

Ein Nudelauflauf ist eine gebackene Speise aus Nudeln, die mit Gemüse, Fleisch oder anderen Zutaten zubereitet wird.

語源

Nudelauflaufは、Nudel(麺)とAuflauf(オーブンで膨らませたり焼いたりする料理)の複合語

コラム

  • Nudelauflaufは作り置きの麺や残り物の野菜なども合わせて焼けるため、日常の献立名として使われる

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