バニラ

意味

  • 女性名詞 バニラ

例文

Der Kuchen schmeckt nach Vanille.

そのケーキはバニラの味がする。

コアイメージ

細長いさやの中に香りの成分を含み、食べ物全体に丸みのある甘い風味を与えるもの

ドイツ語での定義

Ein stark duftendes Gewürz aus den fermentierten Fruchtkapseln einer tropischen Orchidee, das vor allem Süßspeisen verfeinert.

語源

Vanilleは、スペイン語vainillaの指小形にさかのぼり、香りのもととなる細長いさやを表した語

コラム

  • ドイツ語のレシピに出てくるVanillezuckerは、砂糖にバニラの香りを加えた製菓用の材料を指す

「バニラ」は英語では

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