チコリ

意味

  • 女性名詞 チコリ
  • 名 アンディーブ

例文

Die Chicorée schmeckt leicht bitter.

チコリは少し苦い味がする。

コアイメージ

光を避けて育つことで、淡い色と歯切れよい苦みを持つ葉の束

ドイツ語での定義

Eine Blattgemüsepflanze mit einer festen, länglichen Rosette aus hellen Blättern und einem leicht bitteren Geschmack.

語源

Chicoréeは、フランス語chicoréeから入った植物名で、語源はラテン語cichoriumにさかのぼる

コラム

  • 英語のchicoryは青い花をつける野草や根も指すが、ドイツ語のChicoréeは食用の白い葉を指す

「チコリ」は英語では

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