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Ingwer verleiht der Suppe eine angenehme Schärfe.
ショウガがスープに心地よい辛みを加える。
土の中の横向きの茎を薄く切ると、料理に香りとじんわりした辛さが広がる
Der unterirdische Spross einer Pflanze mit würzigem Geschmack, der als Gewürz für Speisen und Getränke verwendet wird.
Ingwerは、サンスクリット語śṛṅgaveraにさかのぼり、ギリシャ語とラテン語を経て伝わった語
