カボチャスープ

意味

例文

Im Herbst Kürbissuppe zu kochen, macht mir Freude.

秋にカボチャスープを作るのは楽しい。

コアイメージ

カボチャを煮てなめらかにし、温かい一皿として味わうイメージ

ドイツ語での定義

Eine Suppe, deren wichtigste Zutat gekochter Kürbis ist.

語源

Kürbissuppeは、KürbisとSuppeが結びついた複合語で、カボチャを主な材料にするスープを表す。

コラム

  • ドイツ語圏のレシピでは、Kürbissuppeは甘いデザートではなく、玉ねぎや野菜スープで仕上げる塩味の料理を指すことが多い。

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