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Ich brate ein Kotelett in der Pfanne.
私はフライパンで骨付き肉を焼く。
骨の一部を含む肉の厚い切り身
Ein Kotelett ist ein dickes Stück Fleisch, an dem ein Knochen sitzt, meist vom Schwein, Kalb oder Lamm.
Kotelettは、フランス語côteletteから入った語で、もとになったcôteは肋骨や脇腹を表す語
Das Schnitzel schmeckt besonders gut.
そのカツレツはとてもおいしい。
肉を薄く切って衣をまとわせ、平らに焼き上げた一枚のイメージ
Ein dünnes Stück Fleisch, das meist paniert und in Fett gebraten wird.
Schnitzelは、動詞schneiden「切る」と同じ語族で、切り取った薄い肉片を表す成り立ち
