にんにくバター

意味

例文

Die Knoblauchbutter schmilzt auf dem warmen Brot.

温かいパンの上でにんにくバターが溶ける。

コアイメージ

バターのまろやかさに、にんにくの香りと味が重なる調味料のイメージ

ドイツ語での定義

Mit Knoblauch gewürzte Butter, die als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Speisen verwendet wird.

語源

Knoblauchbutterは、KnoblauchとButterを組み合わせた複合語で、にんにくを加えたバターを表す

コラム

  • ドイツ語圏の料理名では、Kräuterbutterが香草入りバター、Knoblauchbutterがにんにく入りバターを指す

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