黏米

「黏米」のコアイメージコアイメージ

加熱すると、普通の米よりもねばりが強くなり、形をまとめやすい米

「黏米」の中国語での定義中国語での定義

煮zhǔ熟shú后hòu比bǐ较jiào有yǒu黏nián性xìng、米mǐ粒lì容róng易yì相xiāng互hù粘zhān连lián的de米mǐ，常cháng用yòng于yú制zhì作zuò粽zòng子zi、年nián糕gāo等děng食shí品pǐn。

「黏米」の語源語源

黏米は、「黏」と「米」からなる複合語で、「黏」は「黍」をもとに「占」を音符として作られた形声字で、物がくっつく性質を表す字

「黏米」のコラムコラム

• 「黏米」と「糯米」はどちらももち米を指すが、料理や商品の名前では「糯米」の表記が使われる場面も多い

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