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ピンインmài fàn
这zhè道dào麦mài饭fàn要yào趁chèn热rè吃chī。
この小麦粉蒸しは熱いうちに食べる。
麦を主な材料として、炊いたり具材にまぶして蒸したりした食べ物
用yòng麦mài粒lì等děng煮zhǔ成chéng的de饭fàn;也yě指zhǐ陕shǎn西xī等děng地dì把bǎ蔬shū菜cài等děng拌bàn上shàng面miàn粉fěn后hòu蒸zhēng熟shú的de食shí物wù
麦饭は、麦を表す「麦」と、飯や食事を表す「饭」の組み合わせで、麦の飯や、小麦粉を用いた蒸し料理を指す語