鹌鹑蛋

「鹌鹑蛋」のコアイメージコアイメージ

鶏卵より小さく、斑点のある殻に包まれた一口サイズの卵

「鹌鹑蛋」の中国語での定義中国語での定義

鹌ān鹑chún下xià的de蛋dàn，个gè头tóu比bǐ鸡jī蛋dàn小xiǎo，蛋dàn壳ké上shàng通tōng常cháng有yǒu褐hè色sè斑bān点diǎn

「鹌鹑蛋」の語源語源

鹌鹑蛋は、「鹌鹑」というウズラを表す語に「蛋」という卵を表す語を組み合わせた複合語で、ウズラが産む卵という意味になる

「鹌鹑蛋」のコラムコラム

• 中国の惣菜や火鍋では、ゆでて殻をむいた鹌鹑蛋が具として加えられ、丸ごと食べる小さな卵として登場することが多い

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