「鲜食」のコアイメージコアイメージ
加工や長期保存を経ず、食材本来の新鮮さが残るイメージ
「鲜食」の中国語での定義中国語での定義
「鲜食」の語源語源
鲜食は、「鲜」が新鮮さを、「食」が食べ物を表す複合語で、新鮮な状態で食べる食品という意味になる語
「鲜食」のコラムコラム
- 農産物では、同じ作物でも乾燥や製粉をして保存するものと、収穫後にそのまま食べる鲜食用のものを分けて呼ぶことがあり、鲜食は流通や商品表示でも見られる語
「鲜食」は英語では
- 「生鮮食品」 → fresh foodsfresh food和英辞典で見る