「还原剂」のコアイメージコアイメージ
電子を相手に与えて還元を起こし、自身は酸化される物質
「还原剂」の中国語での定義中国語での定義
「还原剂」の語源語源
还原剂は、「还原」が元の状態に戻すことを表し、化学では電子を受け取る変化を指す語となり、「剂」がその変化を起こす物質を表すため、相手に電子を与える物質を指す語
「还原剂」のコラムコラム
- 食品表示などで見かける「抗氧化剂」は酸化を防ぐ物質全般を指し、電子を与える「还原剂」と重なる場合はあるが、完全な同義語ではない
「还原剂」は英語では
- 「還元剤」 → ascorbic acidreductant和英辞典で見る