辣椒粉

「辣椒粉」のコアイメージコアイメージ

乾燥させた唐辛子を細かくして、料理に辛さと赤い色を加える粉

「辣椒粉」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ干gàn辣là椒jiāo磨mó成chéng的de粉fěn末mò，常cháng用yòng来lái给gěi菜cài肴yáo增zēng加jiā辣là味wèi和hé颜yán色sè

「辣椒粉」の語源語源

辣椒粉は、「辣椒」が唐辛子、「粉」が細かくした粉末を表す複合語で、唐辛子を粉にしたものを指す

「辣椒粉」のコラムコラム

• 辣椒粉は辛さの強さを表す語ではなく、粉末状の唐辛子を表すため、商品によって辛さや色の濃さが異なる

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