解辣（中国語）の意味「辛さを和らげる」ピンイン・例文

「解辣」のコアイメージコアイメージ

強く残る辛味の刺激を取り除き、口の感覚を穏やかな状態へ戻す動き

「解辣」の中国語での定義中国語での定義

减jiǎn轻qīng吃chī了le辛xīn辣là 食shí物wù后hòu口kǒu腔qiāng中zhōng感gǎn到dào的de刺cì激jī

「解辣」の語源語源

解辣は、「解」がもつ取り除く・和らげる意味と、「辣」が表す辛い味が結びついた複合語で、辛味による刺激を軽くすることを表す

「解辣」のコラムコラム

辛さの主な成分であるカプサイシンは水に溶けにくいため、水よりも牛乳やヨーグルトのほうが口の辛さを和らげやすく、「解辣」はこうした食べ物や飲み物の働きを述べる場面にも使われる