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ピンインdǎn yán
胆dǎn盐yán能néng促cù进jìn脂zhī肪fáng的de消xiāo化huà。
胆汁酸塩は脂肪の消化を促進できる。
胆汁酸の塩として、脂肪を水中で扱える状態にするもの
由yóu胆dǎn汁zhī酸suān与yǔ碱jiǎn性xìng物wù质zhì结jié合hé形xíng成chéng的de化huà合hé物wù,存cún在zài于yú胆dǎn汁zhī中zhōng并bìng帮bāng助zhù脂zhī肪fáng消xiāo化huà。
胆盐は、「胆」が胆汁に関わる成分を示し、「盐」が酸と塩基などからできる塩を示す複合語で、胆汁酸の塩を意味する