红糖

「红糖」の発音・読み方

ピンインhóng táng

「红糖」の意味

「红糖」の例文

红hóng糖táng可kě以yǐ用yòng来lái制zhì作zuò甜tián点diǎn。

赤砂糖は菓子作りに使える。

「红糖」のコアイメージコアイメージ

精製しすぎず、糖蜜の色と風味を含む砂糖というイメージ

「红糖」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng颜yán色sè偏piān红hóng褐hè色sè的de蔗zhè糖táng，通tōng常cháng没méi有yǒu经jīng过guò充chōng分fèn精jīng制zhì，带dài有yǒu较jiào明míng显xiǎn的de糖táng蜜mì味wèi，常cháng用yòng于yú烹pēng饪rèn和hé制zhì作zuò甜tián食shí。

「红糖」の語源語源

红糖は、「红」と「糖」を組み合わせた語で、「红」は赤茶色の見た目を、「糖」は甘味料を示し、サトウキビの汁を煮詰めて作る色の濃い砂糖を表す

「红糖」のコラムコラム

  • 日本語の「赤砂糖」は製品によって指す砂糖が異なるが、中国語の「红糖」は料理や菓子の材料として、色や風味を残したサトウキビ由来の糖を指すことが多い
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