白兰地

「白兰地」のコアイメージコアイメージ

果実の風味を残しながら、蒸留によって味と香りを凝縮した酒

「白兰地」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ水shuǐ果guǒ发fā酵jiào液yè蒸zhēng馏liú成chéng的de酒jiǔ，常cháng用yòng葡pú萄táo酿niàng造zào，也yě可kě用yòng其qí他tā水shuǐ果guǒ酿niàng造zào

「白兰地」の語源語源

白兰地は、英語の「brandy」を中国語の音に近い漢字で写した音訳語で、字面の意味を組み合わせて作った語ではない

「白兰地」のコラムコラム

• 先頭に「白」があっても、中国語の「白兰地」は白酒の仲間を指す語ではなく、果実を原料とするブランデーを指す名称

「白兰地」は英語では

• 「ブランデー」 → brandyspirits of wine和英辞典で見る

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